植物聖經與植物講座

植物與花園

  「耶和華上帝在東方的伊甸立了一個園子。」(創世記二:8)
 

  那是一個傾倒灰渣的地方。百年來,堆存著紐約各處煙囪裡搬來的灰爐,使環境更加髒亂,附近的社區淪為貧民區,而社區裡的居民,大都想搬離這裡。有一天,他來了,他以獨特的眼光看出這片39公頃的土地,是營造美麗園子的場址。他認為當城市擁有一個花園時,城市將不再醜陋,居民不再是都市建築的囚犯。眾人只看到那裡是一片的灰燼,但他在灰燼之上看到榮美,並提出「花園是使都市人的心靈,可以重歸安詳的所在」。後來,這裡成為舉世聞名的「布魯克林植物園」(Brooklyn Botanic Garden)。

  第一個植物園的館長是上帝,祂創造了世界,創造了各樣的生物,祂又另外設立了一個園子,園子裡有許多植物,還有生命樹與分別善惡樹,祂又用充足的水去供應,多到流出這個園子,還能成為四條大河的水源,這個園子稱為「伊甸園」。

  上帝在園子裡也放了一些昆蟲、動物。末了,放了一個名叫亞當的園丁去管理。園子內可能有些植物長得太高了,他要去修剪;有時有些水路可能阻塞了,他要去通一通;可能有些昆蟲吃果實吃得太兇了,他還要把牠們趕走;或是有些土質太硬了,他要抓一些蚯蚓放在土裡,鬆軟土壤些。這個園子的設立,有其特別的目的;因此上帝才會在所造的大地之外,分別出一個地方作園子。

  後來亞當違反了這個目的,被趕出園子。人類的心中依然嚮往有個美好的樂園。有趣的是,人類對於「園子」的用字,四周總是已經圍繞起來,例如,園子的英文「garden」,源自拉丁文的gardo,gardo就是包圍起來,不讓外人進入的意思。在中文的「園」字,裡面有山、水、植物的象形,外面也是包圍起來的框。

  而後千年,人類也建立了許多的園子,不過在這些園子的四周,也用牆垣、用欄杆、灌木、河道等,將園子包圍起來。這些園子大都只供給有錢、有勢的人所擁有,一般百姓難以進入。迄今,許多有錢人所住的豪宅社區,也常以「XX花園」來命名,或標榜內有植物、花草、小山、噴泉,也有警衛巡防駐守。這些園子的擁有者,似乎忘了起初的園子,是上帝與人相會的所在,是亞當與夏娃相愛的地方,而不是把窮人摒除在外。

  有沒有一種園子,不是專屬少數人,而是眾人可以共享的地方呢?這就是著名園藝學家蓋格(Charles Stuart Gager, 1873-1943)的理想。蓋格是康乃爾大學植物學博士,他在紐約大學教授植物生理學,研究放射線物質對植物遺傳的影響。

  他在暑假期間,經常在附近的植物園教導孩童認識花朵。他關心兒童教育,他寫道:「教育是每一個時代,最偉大與榮耀的探險。」上帝開始教亞當是在花園中,蓋格認為「教育兒童最好的地方是花園。」他寫道:「植物的形狀、花朵的顏色、葉子的排列、樹幹的結構,不只給孩子理性的認知,同時也給感性之美的體會,在花園裡的教育是美的教育,開啟了孩子內心樂於學習的能力。」

  1910年,紐約市政府詢問他,能否規劃布魯克林灰渣傾倒場,加以利用?布魯克林是紐約的貧民區,外來的移民很多,許多孩子失學,終日在街頭遊蕩。蓋格知道,灰渣雖然為眾人所棄,灰渣容易排水,而且比土壤更有彈性,種在灰渣上面的草皮,較不易被人踩壞,是花藝栽培的好材料。

  他辭去大學工作,全力將這片灰渣之地,打造出一流的花園。他提出:「讓這花園成為孩子,與上帝愛的創造相遇的所在。」而且針對社區居民的特性,他將園區設計成幾個不同的花園:兒童花園、玫瑰花園、東方花園、沙漠花園、生態花園等。

  他的兒童花園區讓孩子們自己栽種、灌溉、施肥、除蟲,他定期展示孩子們種植的成果,並定期出版相關的兒童讀物。他的生態園區,是在模仿紐約市郊石灰岩地形來營建,這些作法後來為普世許多花園所仿效。1936年他退休時,布魯克林植物園已經成為著名的景點,每年訪客超過一百萬人。

  蓋格在末了寫道:「中世紀修道院要給人教育以前,先建造美麗的花園,讓周圍的居民前往,教育的藝術是在最美的地方進行。基督徒的信仰,若要給社區的文化能夠不斷地提升,也許是先給座花園。」

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