植物聖經與植物講座

野地裡的百合花

  「何必為衣裳憂慮呢?你想野地裡的百合花,怎麼長起來,他也不勞苦也不紡線,然而,我告訴你們,就是所羅門極榮華的時候,他所穿戴的,還不如這花一朵呢。」(馬太福音六:28-29)

  所羅門王是以色列歷史上最富有的國王,也是世界上最富有的政治領袖之一,耶穌卻認為他的榮華富貴輸給野地裡的百合花。百合花的穿戴怎麼會勝過所羅門王呢?菜市場或花卉市場賣百合花是一百元一把,如此便宜,顯然違反了天國版的公平交易委員會規定。

  百合花的種類至少有110種以上,分佈的地方也非常廣泛,森林、灌木林、草原、沼澤、泥蘚苔濕地裡都有百合花生長。大部分的百合花嗜低溫,且耐蔭。在冬天時,由地下的球莖或是種子發芽長出,很快的長出葉狀莖,而後在春天開花,夏天結種,秋天種熟落地。地下塊莖也結出更多的球莖,然後就進入休眠。冬天的低溫,再將他們喚醒。耶穌在講這比喻時,沒有從植物分類學講起,所以我們不知道祂講的百合花是什麼品種,不過在約旦河平原有許多百合花,不同品種開出紅、白、黃、橙、藍或紫色的花,實在美不勝收,當時的聽眾應該知道百合花,大概不會有人將百合花與石榴花混淆了吧?!

  百合花與財富權力換來的榮美確有不同。百合花的美是融入大自然中,富人誇耀的享受 (房子、車子等)卻必須脫離大自然;百合花的一生都與週遭環境相互效力,人類的財富卻大都在搶奪環境的資源;百合花的美是生命自然的流露,人類的美常需要外來的加添;百合花的美是人看不盡,人類的美看久會厭倦;百合花的美雖短暫卻能成為欣賞者美好的記憶,人類誇口的財富與權力常成後人的爭奪與敗壞;百合花見證上帝給他的裝扮,權勢者常需場面與弱勢者襯托。

  光是百合花的結構,近代的科學就研究不完。例如百合花經常保持花朵的溫度約為30℃~35℃,剛好配合蜜蜂的體溫。百合花的花瓣能反射部分的紫外光,老遠就能吸引蜜蜂前來。蜜蜂前來採蜜,很容易沾黏花粉,讓蜜蜂去進行授粉。百合花的蜜是間歇性的,分泌出的蜜不久就會自動化掉。蜜蜂吸不到蜜,就飛到下一朵,百合花又再分泌蜜,利用這一個機制,使不同隻的蜜蜂前來,以免一隻蜜蜂吸太多的蜜,賴著不走,反而減少不同花朵傳粉的功效。

  不同種類的百合花散發出來的香味,都稍有不同,吸引不同種蜜蜂的香味不同,沒有一種百合花會放出吸引所有蜜蜂的香味,也沒有一種百合花放出來的香味,完全吸引不到一種蜜蜂。百合花上午剛開花的時候,花朵向下垂,讓帶著花粉的雄蕊儘量向前伸,使蜜蜂容易看到;到了下午,蜜蜂不採蜜的時候,花朵轉而朝上,使沾在柱頭的花粉,順勢沿著花柱,進入子房,增加結實的機會。

  百合花的結構也非常有趣,不只高度對稱,而且不同花朵會照螺線分佈排列,使花朵的重量能夠均分到不同方位,讓花在風吹下仍能保持高度的平衡。

  長期以來,百合花是中國與歐洲的草藥之一。古人認為飲用百合花泡的酒,或乾燥後製的花茶,可以減緩老年記憶力退化,減少中風,幫助心跳規律,降低膽固醇,並增強免疫力等。近代的科學也發現百合花中含有多種的植物固醇,如beta-sitosterol, daucosterol等,能降低血液中的膽固醇,且對人類具有輔助康健的功能。

  願我們倚靠耶穌的眷顧,回轉像野地的百合花;別像所羅門王,為了財富與榮華,自己加添許多不必要的憂慮。

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