植物聖經與植物講座

麵酵的比喻

  「祂又對他們講個比喻說,天國好像麵酵,有婦人拿來,藏在三斗麵裡,直等全團都發起來。」(馬太福音十三:33)

  起初,上帝創造了天地,祂也開啟了時間,有了時間,人類才有歷史、物理運動速度的演算、化學反應速率的測量、生物生長的計算、氣候變遷的預測、地質年代的考證、宇宙大爆炸的探尋。但是,什麼是時間?人人似乎都知道,卻不僅無法說明,而且愈說會愈不清楚。這稱為「不說自明,愈說愈不明」。祇有創造時間的上帝,知道時間存在的意義,看啊!祂用發酵的時間,來作為天國的比喻。

  在古埃及時代,人類就利用沈澱在酒底的酒粕或酒渣,乾燥後加在麵粉中,發酵製麵。中國的文字「酵」字有「酒」字邊,而發酵過程,會使麵粉溫度略增,比擬兒女溫暖的孝心,所以「酵」字有「孝」字邊。

  但是,如果不是耶穌講這個「麵酵的比喻」,酵母只是將麥粉發酵成麵包的工具;或是將麥粉的麥麩蛋白、澱粉,轉化成為酒精、二氧化碳等的媒介;或是使食物變軟、膨鬆、有彈性的一群真菌類;或是食品工業裡特殊配方的成分。耶穌用發酵比擬天國。如同撒種的比喻,種子在好土中可以生長,酵在麵粉中可以「發麵」,使麵團的體積增加。種子落在好土中,需要與土壤緊密的結合;酵加在麵粉中,則需反覆地「揉麵」,讓酵充分揉入麵粉內,才能均勻地產生發酵作用。在耶穌的這個比喻裡,酵如同上帝的話,充分地揉入人更深的心田,日後就能彰顯天國的榮耀。

  誰來揉呢?耶穌說是「婦人」。難道男人就不能揉麵嗎?也許耶穌在這裡強調,是用溫柔的手,方將上帝的話語揉入心田。我們不能將麵團拿起來敲、或是放在桌上槌、或是用力的壓,而是溫柔的揉。人的心何等地脆弱,剛硬的手法,反而把人的心弄壞了。

  麵團揉完之後,就放在「三斗麵」(three measures of meal)裡。三斗麵是古時以色列儲存麵的地方,約38公升的體積,這是很大的體積,預表這團麵製成之後,將可以餵飽許多的人。一點點的麵粉,如何發成如此之多?耶穌沒有用微生物代謝或生物化學去講解。天國的真理是給一般人,而不是只給科學家,耶穌的答覆是「藏」與「等」。

  上帝大能的勇士基甸在打敗敵人之前,只是個打麥的農夫。大衛在打倒巨人歌利亞之前,在野地長期默默當牧羊人。施洗約翰在成為天國的先鋒之前,在曠野裡孤單地度過許多日子。馬太在被耶穌呼召之前,在稅關上可能已經坐了好一陣子。上帝的工作經常不是疾風勁火,不是喧嘩熱鬧,而是如同麵團靜靜地的長大,而且外界看不到其變化。偉大的教育總是隱藏的,功利式的教育卻是想急於看到成果。

  上帝啟示人,祂只用一天的時間鋪造了天上的眾星,卻用上千年預備耶穌基督的前來。耶穌復活後升天,但已經過了兩千年,祂仍在等待更多人的悔改信主,得救人的數目滿了,耶穌才會再來。全能的主既然可以等待,那麼我呢?

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