咖啡的風味
親愛的，
你若喜歡喝咖啡，讓我來告訴你一些咖啡的故事。
咖啡生長在熱帶與溫帶，分布的地域非常廣。長在熱帶的咖啡樹，必須種在海拔500-1000公尺以上的地區，才會有好收成，因為咖啡的花苞，只有在夜間、低溫時才會打開。展開花蕾的花，才會結果。
長在溫帶的咖啡樹不缺低溫，但是要長在陽光充沛的地方，陽光的熱量使土壤乾燥。溫帶的咖啡樹花苞要開，土壤必須乾。咖啡樹長出花苞期間，若下雨，那一年的咖啡產量少，品質差。
熱帶產的咖啡需低溫，溫帶產的咖啡需乾旱。美好的風味，竟來自這些環境的變化。
當你享受咖啡時，請想一下，我們的人生是否也需要如此？ |
