由小草，學古字—天胡荽
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天胡荽 |
我一直認為認識小草，不是只為自然科學的認識。許多小草的名字，是古代的人命名的，用的是古字，現在已經很少人明白。因此，用植物的名字，可以學古字。
例如這小草，名叫「天胡荽」，「荽」是個古字，現在很少人用，「荽」的意思是小葉片，長葉柄的植物，這植物用手揉一揉，會有甜甜的香味，可以做菜，像是「芫荽」，或稱為「香菜」。
我們現在已經難以考證，古人所講的荽，是現在的哪一種，植物分類學是17世紀發展出來的，古人取名的一種植物，應該是許多近似種的集合。
我將天胡荽拿來聞，的確有香味。我這裡聞聞，那裏聞聞，不同地區長出來的天胡荽，味道有些差異性。越貧瘠的土地，長出來的天胡荽，味道越濃
。肥沃的土壤會長得多，但是味道淡。因此我可以學習由天胡荽的味道，判斷土壤的肥沃度。
中國歷史上，有個著名的美男子叫「潘安」，他在公元296年寫「閒居賦」，文中寫道：「荽香菜也」，可見荽是古字。他想閒在家，不在朝為官，不過收入減少，將變成以荽作為粗茶淡飯的配料。
為甚麼我有空去讀「閒居賦」呢？上星期，國家請我回去做點事，那是我的專長，也是我的喜愛，但是想一想，我拒絕了，「潘安」寫了「閒居賦」，還是喜愛作官，後來得罪權勢，被抄家滅族。至於我，我還是喜愛看花草與讀書。
我的「閒居賦」
清早看荽心爽快，
這樣生活真不賴，
拿起花草聞一聞，
再多好處我不賣。
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