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小學徒與大廚師

上帝是個偉大的廚師,
喜歡照顧學習煮菜的學徒,
不只是在技術上,
也在心靈上。
例如有些食物,
像是「物理學」、「化學」、「數學」、「生物學」……
有的,像是石頭一般地硬,
有的,像是杯冰水沒味道,
有的,像是藥品真苦澀。
彷彿從「學校」─這所菜市場買回去的菜,
都不好吃。
但是偉大的廚師來了,
祂教學徒怎麼煮,
也許是把外皮先削去,
或將菜梗再反覆切細些,
或把核心的部份取出來,
鍋裡的油要加熱,菜才放進去,
有的要快炒,
有的要慢燉,
有的要水煮,
有的要清蒸。
煮菜時烏煙瘴氣─祂排走,
炒燜炸焦時的喪氣─祂安慰,
懷疑自己能否煮出一道菜─祂鼓勵,
自認菜已煮的不錯─祂評審。
學徒逐漸成師傅,
他們也會去開個店,
他們漸發現,
社會上會煮飯作菜的廚師雖多,
但是認識大廚師的卻很少。
有的,自認不需要祂,
有的,店裡生意太忙就忘了祂,
以致每個時代,
大廚師總在尋找小學徒,再跟祂。

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