獸醫學系的由來—因為有愛，才有這個學系
親愛的，因為有愛，大學才有獸醫學系。
什麼愛？關懷弱勢動物、野生動物、流浪動物、被虐待動物、與生病受苦動物的愛。大學科系大都以人的利益為優先，以人的觀點看事情，獸醫學系例外，獸醫學系最大的特色，是在科系的名稱已經明明白白的對人宣告，這個學系是在眷顧所有動物的需求，並教導學生能夠從動物的結構學、行為學、生理學、營養學、病理學等來瞭解牠們，能夠傾聽動物不舒服的呻吟，能夠看出動物受苦的表情，能夠體會牠們有聲或無聲的哼唉，並能夠以雙手來減輕牠們的苦痛，末了竟然也能眷顧到人類，消除「人畜共染疾病」傳播的危機，這是何等的遠見，何等的奇妙，如同愛的迴力棒，每當有人幫助動物時，人類就間接得到幫助，反之，每當人類虐待動物，最後總是人類受到虧損。
「近代獸醫之父」是法國的布爾杰拉(Claude
Bourgelat,1712-1779)。他於1762年，在里昂建立世界上第一個獸醫學校—「里昂獸醫學院」(Lyon
Veterinary
College)，開啟一個有愛的事業。布爾杰拉是個傳奇的人物，他來自一個富有的家庭。七歲時，他的父親病逝，所有的家產都被親族併吞。他成為窮人，還經常被左鄰右舍欺侮，這反而使他從小就體會受欺壓者的痛苦。13歲時，他進入「劍客學校」(Calvary
Academy)，成為劍客的實習生，不久以高明的劍術與騎術，升為正式的劍客(Musketeer)。
劍客學校是十六世紀法國國王路易十二(Louis
XII,1462-1515)所設，路易十二經常與人戰爭，爭取更多的勢力，他自認週遭沒有朋友，祇有敵人，他設立劍客學校的目的，在培養自己的貼身保鏢，這些保鏢，如同早期中國皇帝的侍衛，或日本幕府的忍者。後來法國的貴族也效仿，各有自己的劍客。劍客的需求越來越大，挑剔愈來愈嚴格。劍客學校的學生大都來自貧困家庭的孩子，他們經由劍術、騎馬與打戰的訓練，期待有朝能成為正式的劍客。當時成為劍客是許多年輕的夢想，能快速晉升到權貴之旁，若有朝受到他們的看重，就能成為有權勢者的心腹。
布爾杰拉沒有想成為權貴貼身的保鏢，因為他在劍客訓練中愛上馬的研究。可是他沒有老師，祇好向釘馬蹄的師傅學習。高明的馬蹄師傅，知道馬的四肢承受力量的多寡，馬在奔跑時腹部肌肉的施力，與四肢快速躍動的頻率，用此來決定馬蹄的合宜裝設。布爾杰拉瞭解這些原理後，也可以雙手環背在背後，讓馬快速奔馳，仍保持身體平衡，這稱為「無鞍繩的駕馭」，他成為馬術的高手，但是這不是他的目的。
他寫道：「長期以來，人類只要動物提供的服務，或是順著人的意思使用，卻不在乎動物生活與生命。若不瞭解牠們，就無法改善牠們的生活環境。馬天生勇敢、有力、反應敏捷、奔馳快速，非常適合在戰場上使用，但是馬的出生，絕對不是給人作為戰爭的工具，馬的價值不需要用戰爭，作為評估的指標。任何生命都是貴重的，理當擁有安全、舒適與喜悅的環境。」這種看法的人，還能當劍客嗎？
里昂是個大城，法國紡織業的中心，夜裡宵小也多，甚至影響居民生命的安全，布爾杰拉認為保護居民，也許是劍客的另一個出路。1733年，他離開劍客學校，在里昂成立「騎警隊」，巡邏里昂的社區。騎警隊的馬，不在戰場使用，也能受到較佳的對待。他的做法，立刻受到里昂居民的歡迎，許多人為社區、廠房的安全出錢，請他來巡邏，他招聘一些劍客學校的同學，一起來從事。
不久，他成為富豪，受到里昂居民的敬重。他還是認為他的任務，沒有達成。他認為改善馬的遭遇，應該改善騎術，1740年他成立「王之掌馬官騎術學院」(King
Equerry Riding
Academy)，他用馬的「生物力學」來教善待馬的馬術。來上騎術學院的人很多，他每次轉行都成功，他的事業愈做愈大，他還是惴側不安，他寫道：「聖經裡提到約伯擁有許多的家畜，眾人就視他為富戶。但是擁有是佔有嗎？在人看來擁有許多家畜就可以交易、販售、取肉為食、取奶飲用，殺來獻祭用等。約伯卻謙卑地認為擁有這麼多，是上帝給的賞賜，他默默地學習，以致他日後知道許多動物的知識。擁有不是佔有，而是讓他的家畜，與他共享土地，因此上帝才稱他義人，沒有稱他為富人」。
1744年，他做了一個令人難以想像的決定，他到里昂「上帝的醫院」(Hotel-Diew)當實習生，開始學習醫學。在醫院，別人學習如何醫治人，他學習如何醫治動物。1750年，他成為正式的醫生。同年他就出版「基本獸醫學」(Element
of Hippiatrique)。書中，他從動物的結構、生理等原理解釋動物的疾病，並論家畜的管理，與幼畜的挑選等，這是普世的第一本獸醫學的課本。
當時沒有獸醫師職業，他仍然認為自己任務沒有完成。不久，他認識一個貴族巴坦（Henry
Leonard Bertin,
1720-1792），巴坦對騎警隊有興趣，兩人一講到馬，竟有講不完的話，成為好朋友。1761年巴坦忽然被升至「警察總長」，後又迅速升至「財務總長」。巴坦立刻遊說法國國王路易十五(Louis
XV,
1710-1774)，支持獸醫學系的成立。1762年，資金籌到，就成立「里昂大學—獸醫學院」，布爾杰拉擔任院長。
他提出獸醫學是「科學的方法，幫助經濟的發展，以比較病理學(comparative
pathobiology)為基礎」。「上帝的醫院」的醫生們，都被布爾杰拉的熱情所感動，紛紛前來協助，其中包括後來提出「人畜共染」的醫師克勞德(Pouteau
Claude,
1724-1775)。第一年開學，歐洲各地來的學生幾乎擠爆每一間教室。三年後，獸醫師證照通過，普世終於有獸醫師，使許許多多的動物可以獲得照顧。
這些人證明當人對動物有愛，才能保護到人。否則當動物性瘟疫來敲門時，那一個人能夠擋得住？
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