同學，由蚵仔看火力發電廠
「遇見一顆重價的珠子」(馬太福音十三：46)
上帝重視珠子，所以我相信上帝也重視生產珠子的蚵仔。
我們愛喝蚵仔湯，愛吃蚵仔煎、蚵仔米粉、蚵仔配豆豉、豆腐煎鮮蚵等美食。上帝給我們蚵仔，不要只在乎吃，不要只想補我的那個部位，不要只注意廣告所提精壯的哪些功能。
要想一想，我們是與蚵仔共享海洋，才能不斷地吃到好吃的蚵仔，而非苦待蚵仔，傷害蚵仔，讓蚵仔在海裡受苦。
同學，你問：「老師，你說誰會傷害蚵仔？」我說：「太多因素了。近代傷害蚵仔，是近海的火力發電廠。」。
火力發電廠排放大量的二氧化碳、硫化物、氮化物等，這些氣體溶在海水中，會成碳酸、硫酸與硝酸。海水水質偏鹼，會緩和部份的酸性物質，但是對生長在潮間帶、近海、河口的蚵仔，淡水比例較高，酸性物質緩和不足，會導致蚵仔致病、生長緩慢，甚至死亡。
蚵仔產量的銳減，是近代海洋的大問題。火力發電廠的排氣，影響蚵仔劇減的現象易見，但是直接的原因，科學尚不清楚，原因是最影響蚵仔生長，是在蚵苗的階段，那是蚵仔最敏感的時候，蚵苗卻很難作實驗。
此外，火力發電廠的排氣也影響海中的魚苗，進而減少近海的漁獲量，但是有間接的相關，學理的說明，不易有直接的證據。
要保護蚵仔的產地，與近海漁獲量。最好的方法是帶孩子、學生，到海邊講解，讓他們知道使用能源，不是立刻建造更多、更大的火力發電廠，而是減少能源浪費，否則火力發電廠將劣化海洋生態系，進而損失了海洋魚類與蚵仔。
同學，我們解決能源的問題，若採用太快、太激進、太直接的方法，產生的問題，就會影響愈久，以後也愈難處理。我們的知識有限，但不能不顧長遠的衍生問題。
怎麼辦? 決定在我們認為什麼是珠子，是寶貴的。 |
